【每周一药】第37期 • 治消食，治五脏，补不足之香荽
Mar 27
每周一药
欢迎大家来到每周一药，这期给带大家介绍的是香荽（sui），也就是大家常见的香菜。来和图图一起看看生活中常见的蔬菜有什么样的功效吧！
【释名】就是胡荽，也叫胡菜、原荽。
八月下种，阴天特别好。初生时茎柔叶圆，叶有花歧，根软是白色的。冬春采来食用，香美可口，立夏后开成簇细花，颜色呈淡紫色。五月收子，子大如麻子，也有辛香。它的子、叶都用，生、熟均可食，对世人非常有益，适宜种植在肥沃的地里。
【性味】味辛，性温，无毒。
【主治】主治消食，治五脏，补不足，利大小肠，通小腹气，清四肢热，止头痛。疗痧疹、豌豆疮不出，用胡荽酒喷于患处，立出。通心窍，补筋脉，和胃。如果治肠风，就用热饼裹胡荽吃效果很好。和各种菜一同吃，气香，爽口，辟飞尸、鬼疰、蛊毒。解鱼毒、肉毒。但有狐臭、口臭、烂齿、脚气或金疮的人，都不可吃胡荽，否则病情加重。久食令人健忘。它的根会发痼疾。切不可与邪蒿同食，否则令人汗臭难以治愈。凡服一切补药以及药中含有白术牡丹的人，不能吃它。
李时珍说：胡荽，味辣，性温和，香窜。内通心脾，外达四肢，能辟一切邪气。所以痘疮难出的，用胡荽能引发出来。
按《直指方》载：痘疹不出，宜用胡荽酒喷，以辟恶气。床帐上下左右，都宜挂胡荽，用来除汗气、狐臭、天癸、淫荡之气。对付一切秽恶，无所不可。如果小儿体质虚弱，在天阴寒冷时，食胡荽最好。
我国现存最早的本草专著是（ ）。
A.《开宝本草》
B.《嘉祐本草》
C.《神农本草经》
D.《新修本草》
E.《本草拾遗》
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首创按药物自然属性分类的本草著作是（ ）。
A.《本草拾遗》
B.《本草纲目》
C.《神农本草经》
D.《新修本草》
E.《本草经集注》
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我国最早的中药炮制专著是（ ）。
A.《雷公炮炙论》
B.《本草拾遗》
C.《炮炙大法》
D《神农本草经》
E.《新修本草》
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我国第一部药典性著作是（ ）。
A.《本草纲目》
B.《证类本草》
C.《新修本草》
D.《本草经集注》
E.《神农本草经》
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最早采用图文对照编写方法的本草著作是（ ）。
A.《神农本草经》
B.《名医别录》
C.《徐之才药对》
D.《李当之药录》
E.《新修本草》
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宋代的本草代表著作是（ ）。
A.《开宝本草》
B.《本草纲目》
C.《嘉祐本草》
D.《证类本草》
E.《本草衍义》
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集我国16世纪以前药学大成的本草著作是（ ）。
A.《本草品汇精要》
B.《本草纲目》
C.《证类本草》
D.《图经本草》
E.《本草原始》
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编辑 | 关英璇
校对 | 邢祥慧
主编 | 曹 珂
总编 | 张正印
（参考书目：《国医大书院: 本草纲目》
中国画报出版社）
（图片来源于网络）